醫藥級氧化鎂 食品級氧化鎂近況
2006年美國出版的由shand撰寫的《氧化鎂化學與工藝學》專著中,對醫藥級氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鎂三種產品各項指標均重新評估予以確認。
食品級
關于氧化鎂作為食品添加劑FAO和WHO早有規定,碳酸鎂作為食品添加劑在美國亦有FCC標準出臺。據此,我國制訂了食品添加劑堿式碳酸鎂(HG2790-1996)標準,至于用氫氧化鎂作食品添加劑則是FDA于1999年通過評估后確認的。
日本厚生省醫藥食品局食品安全部標準審查處經過歷時3年的工作,于2008年7月4日正式核定氫氧化鎂為新型食品添加劑并于同期實施。茲將日本食品級氫氧化鎂和美國食品級碳酸鎂規格標準列入表5。
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